週末旅行7(7/24 - 7/25:京都)- Day 2

7/25(月)

・南禅寺(方丈庭園) > 琵琶湖りゅう水 水路閣 > 知恩院 > 山玄茶 > 錦市場(有次)




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南禅寺

 ここを訪れるのは何度目だろう。方丈庭園には初めて入ったかな。とても美しかった。


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知恩院

 ここも何度目だろう。


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山玄茶

 京都通の友人に教わった祇園の店。一番安い ¥5500 のコース(カウンターが満席だったので、+¥500 で座敷へ)。日本酒の出し方、そして一品目ですっかりこの店にファンに。和洋の食材(と食器)の取り合わせが面白かった。夏らしく、涼やかな料理が多かったので、寒い時季の再訪問を決める。

 昼食後は錦市場を探索。最初に向かったのは有次。長年ここの包丁を愛用しているが、出刃は大きなものしか持っていないので、小出刃を求めることに。鯵切りとの違いを尋ねると親切に説明してくれ、同じサイズのものでも1本1本重さやバランスを確認させてくれる。日本一の包丁店なだけのことはある。

 最後は毎度の京都訪問と同じく漬物をあれこれ買ってから帰宅。





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by desertjazz | 2011-07-25 23:00 | 旅 - Japan

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