Scandinavian Beers

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 北欧を旅行して気がついたのはビールの旨いこと。空気が乾燥しているからなのか、日本のビールに比べてアルコール度が高くて(5〜6%のものが多かった)コクが深いからなのか、毎日のように昼夜飲み続けることに。

 スウェーデンは種類が豊富でラベルもカラフルで楽しい。ノルウェーではフロム Flåm の自家醸造ビール5種が面白い味わいだった(上の写真はそのテイスティング・セット)。気がつけばビールの写真がいっぱい。

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 日本は猛暑と聞いていたので、帰国するとビールを飲む量が増えるかと心配していた。けれど、飲んでもあまり美味しいとは思わない。北欧(というか、ベルギーを筆頭に欧州全般)のビールと比較すると、日本の大手のビールには個性が欠けているからだろうか…。






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by desertjazz | 2013-07-16 21:30 | 旅 - Abroad

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