2010年 04月 13日
Diary

TOWER RECORDS に寄って 22枚購入。一番いいのは Paul Weller の新作だろうと、聴く前から確信。
2010年 04月 12日
Foods in Shanghai 2010

上海料理、確かに美味く感じられるのだけれど、どこでも似通った味なので、「味の素を使っているでしょう」と尋ねると、「その通り」との返答。味の素を使っていない店でも時々食べたのだが、その方が断然味わい深かった。それより、どこでも油と塩と砂糖の使用量が尋常ではなく、これには次第につらくなった。昔、成都で気が狂うほどに美味い四川料理をいただいた記憶が鮮明なだけに、そうした辛みに欠ける上海料理は刺激に乏しくもあったな。
時々ワインが飲みたくなると、ホテルから歩いてすぐの距離にある Citizen Bar に2度足を運んだ。料理の類は普通にキチンと作られているし、接客も問題なく、まずまず上等。ここは2006年のCafe/Bar の「上海ベスト」に選ばれていることを後で知った。しかし、グラスワインが50元(約700円)からと、値段も上等だった。
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2010年 04月 12日
Shanghai 2010




2010年 04月 12日
Shanghai 2010.3.30 - 2010.4.13

モダンなデザインと陳腐なデザインが混在する都市。特に、街のいたるところで競うように煌めく夜のライトアップの数々が印象的だった。




当初は「3月末から5月まで」と打診を受けたものの、これはやんわり拒否。最短の2週間に止めてもらえて助かった。正直なところ、中国はもう飽きたし、とても苦手になっている。
過去に4回の中国行きで合計約7ヶ月滞在し、北京、上海、重慶、武漢、成都、西安、蘭州、昆明、石林、桂林、広州、そして香港など、これらの都市とその周辺を訪れた。なので上海についてもおおよそ知っている気になっていたが、振り返ってみるとここには3〜4日程度しかいなかったはず。そのためか発見めいたこともいくつか。何より、まるでシンガポールかのようなクリーンさには驚かされた。